Túrógombóc
Régebben azt hittem, hogy ez egy nagyon bonyolult étel, aztán rájöttem, hogy nem is. Hozzávalók: fél kg tehéntúró 4 tojás 15 dkg búzadara só vaj vagy margarin zsemlemorzsa tejföl, porcukor A túrót jól...
View ArticleZöldségleves májgaluskával
A legegyszerűbb zöldségleves is feldobható a levesbetéttel. Nem mindig akaródzik szimpla levestésztát használni, ilyenkor jöhet pl. a májgombóc. Hozzávalók a májgombóchoz: 1 egész tojás 3-4 evőkanál...
View ArticleClik here to view.
Habos tejbegríz
A tejbegríz majdnem mindenki szereti. Általában kakaóval vagy fahéjjal (részemről nem összekeverve :-) ). Ez most egy picit más, de az elkészítése ugyanolyan egyszerű. Hozzávalók 4 személyre 8 dl tej...
View ArticleClik here to view.
Mézes zserbó
Gyerekkoromban nekem ez volt "a" zserbó. Ha szóba került valahol a zserbó, lelkesen bólogattam, hogy én azt mennyire szeretem. Aztán egyszer valaki a megkínált az igazi zserbóval, és csalódottan vettem...
View ArticleClik here to view.
Szezámkeksz
Ha épp nem kivizsgálásokra járok a gyerekkel, készülök a karácsonyra. Úgy döntöttem, kekszeket fogok sütni, mivel azokat napokkal korábban is elkészíthetem és ha marad karácsony utánra, az sem baj....
View ArticleClik here to view.
Csicseriborsó fasírt (falafel) - Vkf. XXIX.
Biztosan sokan emlékeznek még rá, hogy milyen jól lehetett lakni a Ráday utcában a falafel-árusnál. Csoró egyetemistaként nagyon szerettem azt a helyet, mert saját kezűleg lehetett összeállítani a...
View ArticleClik here to view.
Vakondtúrás torta
A kisebbik fiam negyedik születésnapját ünnepeltük. Pedig még csak most született, mit született? rohant ki a világba, pedig ha tudta volna, hogy milyen első év vár rá, lehet, hogy bent marad még...
View Article